ルッコラ– category –

こんにちは！ほーむめいど野菜執筆者のみのるです。 ピリッとした辛みとゴマのような香りが特徴のルッコラは、サラダやピザに欠かせない人気のハーブですよね。 家庭菜園でも比較的育てやすい野菜ですが、「いつ種をまけばいいのか」で迷ってしまう方も多...

こんにちは、ほーむめいど野菜のみのるです。今回は、お家で誰でも簡単に始められるルッコラの水耕栽培について、プロの視点から詳しく解説していきます。 ルッコラは、その独特なゴマの香りと少しピリッとした辛みが特徴的なハーブです。イタリア料理には...

ルッコラは発芽が早く、生育スピードも速い葉物野菜のひとつ。家庭菜園でも人気ですが、「間引きしない」で栽培できるのか疑問に思う方も多いのではないでしょうか。本記事では、ルッコラを間引かずに育てる方法やそのメリット・デメリット、成功させるた...